A niinku avokado

Vanhemman tyttäreni kanssa rakastamme avokadopastaa. Kyllä sitä muutkin meillä syövät, mutta eivät ehkä niin rakkaudella.

Resepti löytyy helposti googlettamalla, mutta myös esim täältä. Google tarjoaa samalla myös täyteläistä tai kermaista avokadopastaa sekä kana-avokadopastaa. Täytenee kokeilla niitäkin... Avokado toimii monessa muussakin, (kana)salaatissa, ruisleivän päällä vuohenjuuston kera, jauhelihapiirakan päällä, guacamolessa, texmex-ruoissa, ... Jäätelö on vielä kokeilematta, mutta senkin luvataan olevan herkkua. Hiljattain kokeilimme avokadorisottoa, joka toimi sekin. Mutta pasta on edelleen pop. Eniten pop, popein.